A Copa do Mundo é realmente um momento mágico…
Reunir os amigos, torcer pela seleção brasileira e comemorar esses momentos únicos – tudo isso sempre ficará melhor quando acompanhado de bons petiscos.
O Mart Minas é seu atacarejo parceiro na hora de comprar comprar os melhores produtos para curtir a copa e também para compartilhar as melhores receitas de petiscos.
Aproveite esses 3 deliciosos lanchinhos para preparar na Copa do Mundo!
Um olho no jogo, o outro no prato: receitas de petiscos que vão te fazer gritar gol!
Perfeitas para acompanhar uma cerveja ou refrigerante e boas para fazer em quantidade para toda a galera.
Confira as receitas perfeitas para a Copa do Mundo:
Receita de coxinha com catupiry
A coxinha é genuinamente brasileira e nada mais justo que trazer ela para a lista de petiscos para a Copa do Mundo.
Se liga no que você vai precisar pra comer bem e torcer nos jogos do Brasil:
Ingredientes:
Para a massa
1 litro de leite
1/3 de xícara de chá de óleo
1 e ½ colher de sopa de sal
500 g de farinha de trigo
farinha de rosca para empanar
Ovos (para empanar)
Para o recheio
500 g de peito de frango desfiado
250 g de catupiry
Pimenta-do-reino
Sal
Páprica defumada
Cheiro verde picado
Modo de preparo do recheio:
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Cozinhe o frango com sal, pimenta, páprica e cheiro verde
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Desfie o frango e reserve
Modo de preparo da massa:
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Coloque o leite, o óleo e o sal numa panela e espere ferver
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Quando estiver borbulhando, despeje toda a farinha
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Mexa sem parar até que a massa fique lisa
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Retire a massa da panela e coloque numa superfície lisa ou uma tigela
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Cubra com um pano e espere esfriar para manuseá-la
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Sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea
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Retire pequenos pedaços, o suficiente para uma coxinha e abra a massa
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Coloque uma camada de catupiry e o frango desfiado temperado
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Modele fechando em formato de coxinha
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Bata o ovo em um prato e separe a farinha de rosca em outro prato
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Passe a coxinha na ovo e em seguida na farinha de rosca para empanar
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Frite em óleo quente sob imersão até dourar
Receita de empadinhas de frango e cheddar
As empadinhas são ótimas para toda a galera comer e repetir. Duvido você comer só uma – ainda mais no nervosismo do jogo.
Você vai precisar de:
Ingredientes:
Para a massa
1 caixa de creme de leite
4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
1 colher de café de fermento em pó
1 ovo
Gema de ovo
Para o recheio
500 g de peito de frango desfiado
250 g de queijo ou requeijão sabor cheddar
Pimenta-do-reino
Sal
Páprica defumada
Cheiro verde picado
Modo de preparo do recheio:
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Cozinhe o frango com sal, pimenta, páprica e cheiro verde
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Desfie o frango e reserve
Modo de preparo da massa:
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Misture a farinha, ovo, creme de leite e a manteiga até formar uma massa homogênea
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Forre forminhas com essa massa, de modo que não fique nem grosso nem fino demais
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Adicione o frango e o cheddar dentro da forminha forrada e cubra fechando também com a massa
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Pincele essa cobertura com gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar
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Retire do forno, deixe esfriar, desenforme com cuidado e sirva-se suas empadinhas
Receita de camarão empanado
Os camarões empanados vão fazer sucesso. Acompanhados de uma maionese temperada ou ketchup não tem erro… é golaço!
Para aproveitar essa Copa do Mundo como nunca, siga a simples receita abaixo.
Ingredientes:
1 kg de camarão limpo e descascado
2 ovos
Farinha de trigo (o suficiente para empanar)
Farinha panko (o suficiente para empanar)
Sal
Pimenta-do-reino
Óleo para fritar
Modo de preparo:
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Separe em um prato os ovos batidos, em outro prato a farinha de trigo e em outro a farinha panko
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Tempere o camarão com sal e pimenta e reserve
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Pegue o camarão um a um e passe na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha panko, cobrindo-os por completo
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Vá dispondo os camarões empanados em uma travessa
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Aqueça o óleo em uma frigideira, o suficiente para cobrir os camarões
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Frite os camarões empanados sob imersão até ficarem levemente dourados, cuidando para não queimar
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Escorra bem o óleo com auxílio de uma escumadeira e coloque para secar em papel toalha
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Sirva com maionese temperada e ketchup!
Copa do Mundo com economia é no Mart Minas
Essa Copa do Mundo vai ser especial, no campo e na comida. Lembre-se que você pode sempre dobrar a quantidade dos ingredientes se aumentar a galera que vai consumir.
Você também pode aproveitar para economizar na compra dos ingredientes, visitando o Mart Minas da sua região e garantindo o petisco – no atacado ou no varejo, para seu comércio ou casa.
Conte conosco para torcer ainda mais pelo Brasil!
Mart Minas
Torcer pagando barato é muito melhor!