CAFÉ DA MANHÃ ESPECIAL DE DIA DOS PAIS!
MINI TAPIOCA COM MANTEIGA COM CAFFÈ MATINAL
Um café da manhã leve e perfeito: tapioca com manteiga e queijo coalho, acompanhada de nada mais nada menos que um belo Caffè Matinal. Simples, prático e todo o sabor e carinho que seu pai merece!
Informações:
- Porções: 3 (9 mini tapiocas)
- Tempo: 10 min
- Tempo total de preparo : 30 min
- Dificuldade: Fácil
- Café da manhã perfeito
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 espetinhos de queijo coalho
Modo de preparo:
- Em um recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 100 ml de água, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.
- Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
- Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar rapidamente do outro lado.
- Passe um pouco de manteiga e reserve.
- Em uma frigideira aquecida, coloque o queijo coalho e deixe dourar de todos os lados.
- Sirva com a tapioca reservada e acompanhada com NESCAFÉ® Dolce Gusto® Caffé Matinal.
- BOM APETITE!
